第5回 金沢ホテルランチスタンプラリー開催中!

3月の北陸新幹線開業にむけて、金澤八家共同企画として金沢の8ホテルがそれぞれ北陸の食材を使ったオリジナルの"丼物"を販売中!! ホテル日航金沢では、 6F「弁慶」にて「能登健康鶏の赤卵丼」を提供しております。 ランチ内容は・・・ 金沢春菊お浸し、甘海老麹漬け、能登なまこ橙酢、べーめん...

続きを読む

「金沢情報」掲載!!

1/21(水)発行の「金沢情報」に前田料理長&山本シェフの 料理W杯金メダル受賞のインタビューが掲載されました。 受賞を記念して、2/13(金)には数馬酒造の「竹葉」と ホテル日航金沢 日本料理「弁慶」のコラボレーションイベントも 開催します。 皆さまのお越しを是非お待ちし...

続きを読む

恵方巻◎2015◎

2月3日は節分の日!! その年の恵方を向いて、丸かぶりすると縁起がよいといわれる太巻き寿司「恵方巻」。 今年の恵方は「西南西」です☆★ こだわりの具をたっぷり巻き込んだ恵方巻を豪快にいただきましょう!! ①大名恵方巻き≪1日限定20本≫ 1本 ¥6,000- ★ズワイ蟹、鮪、...

続きを読む

いしかわ男女共同参画推進宣言企業認定

2014年12月10日(水)、当ホテルを含む県内の47企業・団体が「いしかわ男女共同参画推進宣言企業」の認定を受けました。 それに伴って、石川県庁にて谷本正憲知事より認定書の交付を賜りました。 この取組は女性の社会参加や活躍、延いては少子化対策につながるものとして石川県が推進しているものです...

続きを読む

ホテル日航金沢20周年記念12月プレミアムロシェ

◇プレミアムロシェ◇ 1階ファウンテン人気シュークリーム「ロシェ」が、20周年を記念してスペシャルスイーツとして登場!! 2014年度の1年間、月替わりの内容で毎月10日・20日の2日間のみ限定販売いたします。 月ごとに替わるロシェの味、12月は苺ヨーグルトムースとバニラクリーム。 甘酸...

続きを読む

ニューイヤーパーティー☆★2015★☆

初雪が降り、北陸の冬到来です! 凍えるような寒さの一方、冷たい日本海ではおいしい魚介がたくさん獲れますね。 ホテル日航金沢では、新年一発目から毎回大人気のバイキングイベントを開催します!! 各種豪華バイキングやブリの解体ショーや豪華景品があたる大抽選会など盛りだくさんの内容です! ご家族...

続きを読む

【NEW】ティーハンパー~おせち2015~

★ニューイヤーティーハンパー★ 贈り物や新年の御挨拶に、「ファウンテン」からおすすめラインナップを詰め合わせたティーハンパーが販売されます。 もちろんご家族お集まりのひととき、みなさまでお茶をたのしみながらゆったりと過ごすのも◎ 紅茶、焼き菓子やコンフィチュール、オリーブオ...

続きを読む

【11月8日から】蟹解禁!!

いよいよ到来、北陸の冬!! 11月8日(土)より、 香箱蟹漁解禁にあわせて、ホテル日航金沢でも蟹を使用したメニューが並びます!! 6F「弁慶」では、 寿司カウンター限定の「香箱蟹満喫寿司」は、蒸し寿司や酢物などシンプルながらも贅沢に蟹を堪能できます! (ランチ ¥4,500/デ...

続きを読む