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~ありがとうの気持ちを込めて~
7月の『ザ・ガーデンハウス大感謝祭』

在2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」にて開催中の『ザ・ガーデンハウス大感謝祭』。
『金澤マルシェ~夏のスペイン・ポルトガル~』をテーマに、夏を感じるビュッフェメニューが並んで
おります。7月からメニューが一部チェンジしておりますので、まだお越しになっていない方はもちろん、
6月に利用したよ!という方もお愉しみいただけるはずです!

One Harmonyで当ホテルをプレミアムセレクションとしてご登録いただくと、ザ・ガーデンハウスの
ご利用料金が15%割引となります。ぜひこの機会にご入会くださいませ♪

▽レストランをお得にご利用いただけるOne Harmonyについて▽


オークラ ホテルズ & リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・ インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける、
入会金・年会費無料の会員プログラム。ご入会いただくと、ホテルレストランのご利用分が10%割引になります。
さらに、「プレミアムセレクション」でホテル日航金沢をご登録されると…

ザ・ガーデンハウスのご利用料金が15%割引となります。ご入会はこちらから♪
 


【内容】 ※写真はイメージです

▼ビュッフェコーナー▼

『金澤マルシェ~夏のスペイン・ポルトガル~』
地元食材をスペイン・ポルトガルの料理にアレンジ・再現し、ご用意しております。
シェフイチオシのビュッフェ料理はこちら!
〈ランチ〉アローシュ デ マリシュコス 海鮮スープリゾット ポルトガル風
     加賀太きゅうり と うなぎのサラダ仕立て 山椒の香り
〈ディナー〉マリスコス デ サルピコン 魚介と野菜のマリネ スパニッシュ風
      ポルト名物料理 もつ煮 地元野菜と

●ライブキッチン●
シェフが目の前で調理する熱々・出来立ての美味しいお料理をご堪能くださいませ。
〈ランチ〉ガリシアポークのガーリックステーキ 3種のソースから  法連草とじゃがいものグラタン添え
     小海老とアボカドの冷製カッペリーニ アイオリソース
〈ディナー〉牛ロースとハモンセラーノの重ね焼き トマトとシェリービネガーのソース
      浅利と夏野菜のパエリア
さらに、コンベクションオーブンを使った特別料理も登場します。
 
〈ランチ〉 ベビー帆立と夏野菜のオーブン焼き スパニッシュ風
〈ディナー〉 タイムサービス(18:00、19:00(予定)) アーモンド風味のポークフィレ肉 トマトとチーズをのせて ポルト酒のソース

❤デザートコーナー❤
 
『金澤マルシェ~夏のスペイン・ポルトガル~』
デザートコーナーもスペイン・ポルトガルの甘い誘惑がずらり!2国の伝統的なお菓子をご堪能くださいませ。
タイムサービス(土・日・祝日の18:30、19:30(予定))には、パティシエスタッフがが目の前で作る『チェリージュビレ』が登場します。

★ディナータイム 日にち限定開催★
利用者80万名様達成記念!7月の日曜日限定で特別料理が登場!
7月2日(日)
能登豚とフォアグラのパート・フィロ包み トリュフ香るマデラ酒のソース
7月9日(日)
軽く煮た穴子のフリット 白山コシヒカリ 雑穀米のガレット添え
7月16日(日)
オマール海老と打木甘栗赤皮かぼちゃのラビオリ
7月23日(日)
オーストラリア産交雑牛の能登岩塩包み焼き 金沢大野醤油のソースで
7月30日(日)
近海すずきのオーブン焼き
 



【場所】
2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」

【ご提供期間】
ご提供中~2017年8月31日(木)
11:30~14:00、17:30~21:00(L.O.)
※お盆期間(2017年8月11日~8月15日)は除きます。

【料金】
〈ランチ〉お1人様 大人\2,300(土日+¥300)、小学生\1,000、小学生未満\500
〈ディナー〉お1人様 大人\4,500、小学生\2,500、小学生未満\500

【お問い合わせ・ご予約】
2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」まで
TEL.076-234-1111(代)
事前にご予約・お問い合わせされることをおすすめいたします。