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新卒採用  New Graduate

私たちの事業の特徴を紹介します

「こんにちは」
ホテル日航金沢の総支配人 呉服 弘晶と申します。
私たちの会社は「ホテル日航金沢」を運営している会社です。
当ホテルには、調理ワールドカップに日本代表として出場し見事金メダルを獲得した西洋料理長をはじめ、「レ・クレドール」に加盟するコンシェルジュ、
ソムリエやサービスに情熱を傾けるスタッフが多く勤務し、北陸新幹線開業後の現在もホテル内は連日多くのゲストで賑わっています。

私は今年でホテリエとして勤務し40年の月日が経過しました。ホテルの仕事が自分にとって天職であり、おもてなしのあらゆる瞬間を心から楽しんできたつもりです。
金沢に来られたお客様に喜んで頂き、自分自身が更に充実感を満たし、それでお給料が貰えるのであれば、こんなにいい仕事は他にないと今日まで思ってまいりました。

お客様の想いを受け止め、目に見える「サービス」へと体現し、いい記憶から、最高の思い出、
一生忘れられない感動へとつなげる「一期一“縁“ のおもてなし」を目標に我々は日々営業しています。         

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私たちの会社で働く魅力

挨拶や言葉遣い、身嗜み等の礼儀作法は勿論ですが、その場で臨機応変に接する「対応力」やゲストの目的に合わせてサービスを提供する「提案力」は
努力次第で身につけることができる大きなスキルのひとつです。誕生日のゲストへのプレゼントをお客様と親身になり考えること、
お出かけのお客様へそっと傘をお渡しする際にさり気なく天気予報をお伝えすること、またお客様の嗜好を把握しお料理やお飲物を提供すること、
結婚式で一生の記憶に残る演出を企画すること、国内の有名店とコラボレーションしたディナーコースを立案すること、有名人を招いてのディナーショーを計画すること。
その全てがホテル日航金沢の仕事です。