『クリスマスケーキ・パーティー料理・おせち料理』本日よりご予約受付開始！

本日から10月、2022年も残り3カ月となりましたね。さて、ホテル日航金沢では、年末年始の楽しい時間を彩る『クリスマスケーキ・パーティー料理・おせち料理』を今年もご用意いたします。クリスマスシーズン定番の「ガトーフレーズ」や「ブッシュドノエル」に「チキンボックス」、...

【10月】ハロウィンアフタヌーンティー.｡.:*･ﾟ

1F ロビーラウンジ「ファウンテン」の月替わりアフタヌーンティー、 10月のテーマは『ハロウィン』です！エクレアやタルト、トゥンカロンのおばけがこちらを伺い、グラスデザートの表面には蜘蛛の巣とまっくろなバニラアイスのが！ハロウィン気分も盛り上がる、パティシエの遊び心が感じられる内容にな...

1階ファウンテンでは、9月末までの期間中、さつまいもを使ったスフレケーキを販売中です。さつまいもを加えて焼き上げたスフレ生地2枚の間に生クリームをサンド。さらにトップにはカラメルクリームと生クリームをたっぷり絞り、焼きいもスライスを添えてよくばりパンケーキのようなビジュアル...

夏の間お休みさせていただいていた、2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」のスイーツバイキングですが、 9月23日(金・祝)より再開いたします。期間中のテーマは『ハロウィン』！！クモの巣ムースショコラや、フランケンのピスタチオロール、ジャックオランタンのかぼちゃのシ...

ホテル日航金沢は、金沢市の「五感にごちそう金沢宿泊キャンペーン」ならびに石川県の「県民旅行割」の対象施設です。今月末までの期間中、両キャンペーンを適用した最安値プランは 1泊2食付き通常￥15,400 →『￥5,400』に。さらに、￥2,000分の観光クーポン付きで実質『￥3,40...

6階日本料理「弁慶」では、 9月1日より『秋のリッチランチ』をご提供中です。 6階日本料理「弁慶」にて、季節ごとの内容でご用意しているミニ会席ランチが、秋の味覚を随所にちりばめたメニューに一新！前菜やお造里、揚物をはじめ、おひとり様分ずつご用意する『鮭と鶏団子の和風コ...

2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」では、 9月1日(木)～11月30日(水)の期間中、『収穫祭グルメと果樹園スイーツ』をテーマに秋の恵みを随所にちりばめたお料理・スイーツを多数ご用意いたします。　 9月のディナータイムには、【収穫祭ウィーク】として ...

1F ロビーラウンジ「ファウンテン」の月替わりアフタヌーンティー、 9月は『ハーベストアフタヌーンティー』です。かぼちゃや栗、ぶどう、いちじくなど、秋の代名詞ともいえる野菜や果実を使用し、一足先に秋の訪れを感じられる内容です。ロンネフェルトティーは茶葉替えも可能。日差しも落ち...

この秋、29階中国料理「桃李」では中国の秋の味覚の代表である『上海蟹』入りの小籠包をはじめ、干し貝柱とフカヒレのスープ、牛ほほ肉の赤ワインソース煮込みなど、深い味わいの料理を愉しむコース料理をご用意しています。朝夕は過ごしやすい日も増えてきましたが、中国料理...

石川県生まれの梨『加賀しずく』は、ジューシーで上品な甘さを持ち、食感はなめらかでありながら、梨独特のシャリ感も感じられる品種です。 1階ロビーラウンジ「ファウンテン」では、毎年9月はじめの限られた期間に、この『加賀しずく』の魅力を存分に感じていただけるスイーツをご用意しています。今年...