カテゴリー別アーカイブ: レストラン

【11月中のご予約がお得!】クリスマスディナー『金沢鉄板~聖夜のかがやき~』

29階 鉄板焼「銀杏」では、12/23(金)~12/25(日)の、 3日間限定のペアディナーコースをご用意しています。 11月中にご予約いただくと、 おふたりで¥48,000のところ『¥44,000』に! 鴨肉や活蝦夷あわび、黒毛和牛など、 クリスマスシーズンらしく華やかな食材...

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11月のギフト『ガトーマロンショコラ』

1階 ロビーラウンジ 「ファウンテン」 では、 11月のギフトとして『ガトーマロンショコラ』 を販売中です。 しっとりしたビスキュイショコラとマロングラッセ、 ビターチョコレートムースのマリアージュ。 トップにはマロンクリームと渋皮栗を添えて、濃厚な味わいに仕上げました。 しっかりした味わ...

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【11月8日よりご提供開始】ズワイガニシーズン到来!

いよいよ明日11月6日、午前0時より石川県沖のズワイガニ漁が解禁されます。 ホテル日航金沢では、石川県産のオスのズワイガニ「加能(かのう)ガニ」や、 冬の赤い宝石箱とも言われるメスのカニ「香箱(こうばこ)ガニ」を お愉しみいただけるメニューが期間限定で登場します。 北陸の冬の味覚を、ぜひご堪...

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『ポイントでお支払い (Pay by Points/レストラン』キャンペーン開催!

【2022年11月 レストラン利用時限定キャンペーン】 350ポイント ▶¥500! ※通常400ポイント ▶ ¥500 ホテル日航金沢をはじめ、オークラ ホテルズ & リゾーツ、 ニッコー・ホテルズ・ インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける会...

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【11月】オータムスイーツ アフタヌーンティー.。.:*・゚

1F ロビーラウンジ「ファウンテン」の月替わりアフタヌーンティー、 11月は『オータムスイーツアフタヌーンティー』をご用意いたします。 フォレノワールをアレンジしたロールケーキや、 オレンジ香るティラミスのタルト、 りんごのキャラメリゼを添えたクロワッサンパンペルデュ、 さつまいもやれんこ...

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10月のギフト「赤い果実のハロウィンバスク」

1階 ファウンテンでは、10月末までの期間中、 ストロベリー・フランボワーズ・ブルーベリーなど ベリーの風味のバスクチーズケーキを販売しています。 ハロウィンシーズンらしく、 トップにはチョコレートのこうもりや十字架をデコレーション。 ご家族同士やご友人同士で、あるいはもちろんひとりじめで...

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【限定100個】ルビーロマン コンフィチュール2022

1階 ロビーラウンジ「ファウンテン」では、現在 美しい紅色の大粒ぶどう『ルビーロマン』を使った コンフィチュールを販売しています。 金沢市にある、コンフィチュールとお菓子のお店 「MEISON IKE」さんとのコラボレーションで、 ぶどうの実に加えて果皮も使い、 ルビーロマン本来の甘みや...

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『クリスマスケーキ・パーティー料理・おせち料理』 本日よりご予約受付開始!

本日から10月、2022年も残り3カ月となりましたね。 さて、ホテル日航金沢では、年末年始の楽しい時間を彩る 『クリスマスケーキ・パーティー料理・おせち料理』を 今年もご用意いたします。 クリスマスシーズン定番の 「ガトーフレーズ」 や 「ブッシュドノエル」 に 「チキンボックス」、...

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【10月】ハロウィン アフタヌーンティー.。.:*・゚

1F ロビーラウンジ「ファウンテン」の月替わりアフタヌーンティー、 10月のテーマは『ハロウィン』です! エクレアやタルト、トゥンカロンのおばけがこちらを伺い、 グラスデザートの表面には蜘蛛の巣とまっくろなバニラアイスのが! ハロウィン気分も盛り上がる、パティシエの遊び心が感じられる内容にな...

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【9/23より】ザ・ガーデンハウス「ハロウィンスイーツバイキング」開催!

夏の間お休みさせていただいていた、2階 バイキングレストラン 「ザ・ガーデンハウス」のスイーツバイキングですが、 9月23日(金・祝)より再開いたします。 期間中のテーマは『ハロウィン』!! クモの巣ムースショコラや、 フランケンのピスタチオロール、 ジャックオランタンのかぼちゃのシ...

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