29階メインバー「夜間飛行」では、この冬『That's Rare Malt Vol.3』と題した、ウィスキーファンをうならせるこだわりの逸品をご提供しております！ 【メニュー】
■ラフロイグ ロア ショット ￥2,300柔らかな甘味と芳醇でフルーティーな味わいです。
■スプリングバ...
人気企画第3弾♪『That’s Rare Malt Vol.3』
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1月のおすすめスイーツ＆ブレッド♪
1階ロビーラウンジ「ファウンテン」でご提供しております、1月の『おすすめスイーツ＆ ブレッド』をご案内いたします！ ◆月替わりおすすめスイーツ◆
・ひゃくまん穀ロール 1個 ￥350石川県オリジナル米品種「ひゃくまん穀」の米粉を使い、ふんわりしっとりと仕上げた生地のロールケーキです。能登大納...
『冬本番！あったかリッチランチ』でゆったりランチタイム♪
ホール席にて日本庭園をご覧になりながら、こだわりの食材を使った会席と寛ぎのお時間をお愉しみいただける、6階日本料理「弁慶」。寒さや忙しさで凝り固まったお身体と心がほぐれる、自慢の『冬本番！あったかリッチランチ』をご紹介いたします！【メニュー(1月の一例)】
□前菜金沢春菊お浸し、鮟肝豆腐、鱈...
寛ぎと眺望とランチを愉しむ♪『リラクシングランチ』
ラグジュアリーな雰囲気の店内で、地上130mという北陸随一の高さからの眺望とフレンチシェフこだわりのメニューをお愉しみいただける、30階スカイラウンジ「ル・グランシャリオ」で人気の『リラクシングランチ』をご紹介いたします！『リラクシングランチ』は名前の通り、日々の喧騒を忘れ、心身共にお寛ぎいただく...
『弁慶特製 恵方巻』のご予約承ります♪
2月3日は節分！今年は節分が日曜日ということもあり、ご家族での豆まきを計画中の方や恵方巻をご用意するご予定の方もいらっしゃるのではないでしょうか。6階日本料理「弁慶」では、毎年人気の『弁慶特製 恵方巻』のご予約を今年も 承ります。
※写真はイメージです。【内容】(写真左から) 『大名恵方巻』...
食べて美しく健康に♪『楊貴妃ランチ』
優雅な気分で楽しみたい、身体に優しいヘルシーランチをご案内いたします！
色とりどりの野菜を美味しく味わうベジタブル前菜、鄒シェフの特製スープ、点心師・呉さんの手作り飲茶など、作りたての料理を一皿ずつテーブルへ。野菜をたっぷり使い、上品な味に仕上げています。
立ち上がる湯気とともに広がる...
【1月】ギフトのご案内＠ファウンテン♪
1階ロビーラウンジ「ファウンテン」にて月替わりでご提供しております季節のギフト。1月は『ひゃくまん穀ロール』をご用意しております！
※写真はイメージです。石川県のオリジナル品種「ひゃくまん穀」の米粉を使ったロールケーキを、期間限定で販売しております。ふんわり＆しっとりとしたスポンジ生地で、"...
明日はパンの日♪
いよいよ明日1月12日(土)は、1階ロビーラウンジ「ファウンテン」にて その日だけ＆数量限定の「限定パン」を販売する「パンの日」です！2019年最初の限定パンは、『あんバターカンパーニュ』です。
※写真はイメージです。自然な甘さがあり、もっちりとした食感が特長のカンパーニュ生地のパンに、バタ...
お正月明けのザ・ガーデンハウスは…♪
2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」では、今冬「金沢マルシェ 冬のヨーロピアンフェア」を開催しております！地元で採れた冬の味覚を使用した、ガーデンハウス流ヨーロッパの伝統料理が店内を温かく彩ります。
他にも、1月限定の特別メニューや、ディナーバイキング限定 オーダー制『蟹食べ放題』...
1月のパンの日は…♪
1階ロビーラウンジ「ファウンテン」にて、1月12日(土)「パンの日」に販売いたします限定パン『あんバターカンパーニュ』をご案内させていただきます！
※写真はイメージです。しっとりもっちりとした食感が特長のカンパーニュ生地のパンに、珠洲の塩を少し加えた軽めのバタークリームと、北海道産あずきを使...
