今夏も好評提供中!『リラクシングランチ』

落ち着きある雰囲気の店内にて、地上130mの高さからの眺望とこだわりのランチをお愉しみいただく、30階スカイラウンジ「ル・グランシャリオ」人気の『リラクシングランチ』。フレンチのシェフが手掛けたメインメニュー4種の中から、お好きなものをお選びいただくプリフィクスランチとなっております。今夏はタイ料...

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石川県を味わう♪『能登と海女採り鮑 夏会席』

6階日本料理『弁慶』でこの夏ご提供しております、石川県のさまざまな夏の美味をご堪能いただける『能登と海女採り鮑 夏会席』をご紹介いたします。 400年以上の歴史を誇る舳倉島周辺の海女の素潜り漁で採れる貴重な鮑は身も厚く、甘さも食感も別格です。そんな舳倉島の海女採り鮑をお造りにしてご提供いたし...

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7月のおすすめスイーツ&ブレッド♪

1階ロビーラウンジ「ファウンテン」では、毎月『おすすめスイーツ&ブレッド』をご提供しております! ◆7月のおすすめスイーツ◆ ・タルト シトロン 1個 ¥400 爽やかなタイムが香るレモンカードの上にふわっと軽いフロマージュムースを乗せました♪暑いときにもサラリと食べられ...

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7月の昼下がりには『トロピカルアフタヌーンティー』♪

1階ロビーラウンジ「ファウンテン」にてご提供いたします 7月の『トロピカルアフタヌーンティー』をご紹介いたします! バーベーキュー風味のサンドイッチには、パインとベーコンの組み合わせで夏らしく♪南の島をイメージさせるようなココナッツムースにはパッションフルーツのソースをあわせました。マンゴー...

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【7月ギフト】のご案内@ファウンテン♪

1階ロビーラウンジ「ファウンテン」にて月替わりでご提供しております季節のギフト。今回は 夏のスペシャルアントルメ『エテ』 をご案内いたします! ※写真はイメージです 加賀棒茶のムースと爽やかなアプリコットの組み合わせのケーキです♪加賀棒茶の粉末とアーモンドパウダーを加え...

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【弁慶握り】これぞ「金沢寿司」を心ゆくまで♪

6階 日本料理「弁慶」では夏の日本海の味覚を味わえる「北陸特選寿司コース」をご用意しております! 能登の輪島産「のど黒」を使った蒸し寿司は、夏の弁慶寿司の最高峰!!口に含んだ瞬間、のど黒の甘い旨味がお口いっぱいに広がります。そんな至福の瞬間が、鮑やサザエ、白えび、毛ガニ、アラ、ハモ、...

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『サマースイーツバイキング』のご案内♪@ザ・ガーデンハウス

2階 バイキングレストラン「ガーデンハウス」にて提供しておりますスイーツバイキングをご紹介いたします! 今回は 夏らしくトロピカルなチョコバナナのマフィンや、ふわふわのスフレチーズケーキ、さわやかなカルピスゼリー、ヨーグルトパンナ、桃こしょうムースなど夏らしさ満点の陽気な内容でご提供いたしま...

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地上130mのプライベート空間

ホテル最上階「ラ・プラージュ」では地上130mから日本海を一望できるプライベートな個室をご用意しております。 大切な方との特別な時間を過ごされてはいかがですか? 昼は自然光があふれる青空の元に広がる日本海 夜は天空の宝石のような夜景には まさに至福の空間になること間違いなしです...

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金沢の夜景で素敵な一夜を♪

29階メインバー「夜間飛行」では、金沢の夜景を眺めることができます。日頃のご褒美として、夜景を眺めながら仕事帰りに軽く1杯はいかがでしょうか。 店内はダークトーンの色調でスタイリッシュな趣が素敵な夜を演出します。カウンター席の他、ゆったりとご寛ぎいただけるソファー席もご用意しておりま...

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