大西順子トリオクリスマスディナーライブ

12/23(月)に、30階"LaSora"にて『大西順子トリオクリスマスディナーライブ』を開催いたします。 NYの名門ジャズ・クラブ"ビレッジ・バンガード"に日本人として 初めて自己のグループを率いて出演、人気実力ともに日本のジャズ・シーン のトップに昇りつめたピアニスト「大西順子」さん。 ...

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まだ間に合います!!『第39回ロンネフェルトティーセミナー』のご案内♪

毎回ご好評いただいております、ロンネフェルトティーセミナー♬ 今回はクリスマスを前に、冬のティータイムをより楽しく、より美味しく過ごすための体験や飲み方をご紹介いたします。 セミナー後のアフタヌーンティーもお愉しみいただけますので、非日常的なゆっくりした時間を過ごせますよ。 まだ、ご予約が間に合いま...

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11月1日より予約開始!Happy RichChristmas2019~ティラミスピスターシュ~

今年のクリスマスケーキはもうお決まりですか?ちょっと今までとは違う彩りを楽しんでみるのも良いかも知れませんよ♪ 今回ご紹介するのは、ピスタチオカラーが印象的な『ティラミス ピスターシュ』です♪エスプレッソコーヒーを加えて、ほろ苦くしっとりと焼き上げたカフェダックワースに、ビターショコラフィヤ...

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11月1日より予約開始!Happy RichChristmas2019~マロン ノワール~

今回はゴージャスな装いの『マロン ノワール』のご紹介です。ビスキュイショコラとハイカカオを使ったガトーショコラを口どけの良いクレームショコラでサンドしました。香ばしくローストしたナッツとマロンで仕上げたモンブランを上に重ね、ホテル開業25周年の感謝を込めて2種類のガトーを1台で味わえるボリュームあ...

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日航ウエディング

皆さま、結婚式会場はどのように決められていますか? 卒花嫁さまから、「遠方からのゲストが多いので駅すぐ近くのホテル日航金沢に決めました!」と多くのコメントをいただきます。 金沢が初めての方にも、遠方からお越しくださる方にも分かりやすいかつ交通手段に迷わない!そんなゲストへのお気遣いも素...

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11月1日より予約開始!Happy RichChristmas2019~ガトーフレーズ~

今回ご紹介いたしますのは、『ガトーフレーズ』です。クリスマスケーキの定番・王道であり、人気のガトーフレーズが今年も登場します。牛乳本来の甘みと風味を引き立てたこだわりの生クリームと、旬のいちごをたっぷりとトッピング。ベースとなる生地にはアカシアはちみつをブレンドし、しっとりと風味豊かに仕上...

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新年を『ホテル日航金沢 おせち』で迎えませんか♪

2019年も残り2か月ほどとなりました。10月に入っても蒸し暑い日が続いたりしていた金沢ですが、ここへ来て、やっと季節にあった気温になってきたような気がしますね。そんな中、おせちの話はまだ早い気がするのですが・・・きっと、年末はあっという間に来るはず!!! ということで・・・『ホテル日航金沢...

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特別な日に..。

30階「ラ・プラージュ」では結婚記念日やおふたりの思い出の記念日など特別な日を彩り、華を添えてくれるアニバーサリーペアディナーをご用意いたしました。 厳選された食材でインスピレーション溢れる遊び心と贅の詰まった一品一品。そんな魅惑のコースと最上階から眺める華やかな夜景と共に大切な方と...

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今週末が最後!!”ハロウィンスイーツバイキング”

2階「ザ・ガーデンハウス」にて土・日・祝日限定で好評提供中!『ハロウィンスイーツバイキング』が今週末で最後となります。 ハロウィンにふさわしく見た目はドキッ!と、でもどこか可愛く個性的なオバケ達が勢揃いして皆さまをお待ちしております。 血のような真っ赤なソースや目玉がいっぱいの...

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夜景を楽しむ個室プラン

29階「桃李」にて個室で金沢の煌びやかな夜景、コースと2時間飲み放題が愉しめる"夜景を楽しむ個室プラン"を好評提供中です! これからの季節は金沢の街にイルミネーションが施され夜景が一段と華やかになってきます。 そんな美しいスカイビューを眺めながら、シェフが贅を凝らし作り上げる料...

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