フレンチでお正月

2019年も残りわずかとなってきましたね。 皆さま、新年の準備は進んでいますでしょうか。 30階「ラ・プラージュ」では1年の始まりにぴったりな特別ランチを ご用意しております。 出世魚の鰤や春を感じられる菜の花をストラッチャテッラやバジルと 共に爽やかにそして深みのある一皿に。...

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『金沢マルシェ~年末年始ファミリーバイキング~』

材料にこだわった料理をご提供中の2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」では、 2019年12月28(土)~2020年1月5日(日)までの期間中、 大人の方からお子様まで ご家族のみなさまがお愉しみいただける、 スペシャルなバイキングとディナータイム限定の催し物をご用意いたします! 年越しと...

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能登の雪会席

本日は久しぶりの晴天となりましたね。ホワイトクリスマスにはならなさそうですが、素敵な一日をお過ごしください。さて、6階「弁慶」では北陸の冬の代表格!"ズワイ蟹"や"寒鰤"、"能登の白子"や"フグ"、"アンコウ"などを贅沢に一度に味わえる「能登の雪会席」。 その他にも金沢の郷土料理や地...

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MerryChristmas

皆さま、メリークリスマス♪当ホテル1階ロビーのクリスマスツリーが25日まで皆さまを お待ちしております。 ゴールドと赤を基調にし、ゴージャスな中にも温かみのあるツリーは ホリデーシーズンの煌めく季節を彩り、優雅な時間に華を添えます。 その他、館内にクリスマスオーナメントを施して...

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大人のアフタヌーンティー

皆さま、明日はクリスマスイヴですね。金沢の街もイルミネーションに彩られ、どこか街全体もクリスマスらしく温かな雰囲気に包まれているように感じますね。 1階「ファウンテン」ではクリスマスまでの限定で"クリスマスアフタヌーンティー" をご用意しております。 ホリデーシーズンにぴったりなスパイ...

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THE CRAFT SPRITS “VODKA”

いま、注目を浴びているジャパニーズウォッカ。日本の丁寧なものづくりと 繊細な味わいは広く海外からも称賛されています。 その中でも選りすぐりの逸品をご用意しております。 奥飛騨ウォッカ OKUHIDA VODKA1ショット\1,400創業約300年の造り酒屋がお米を原料に蒸留、6...

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シェフのインスピレーションが光る”花彩~はないろ~”

旬の食材を一番おいしい調理法でシェフのライブショーと共にお楽しみいただける29階"銀杏"。 そんな"銀杏"の鉄板焼きをお手軽にご堪能いただけるランチ"花彩~はないろ~"。 素材の旨味を最大限に生かしシェフのインスピレーションで料理たちを 仕上げていきます。 お肉はお好みで...

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~ちょっとラグジュアリーな~ 桃李・弁慶の『忘新年会プラン』

ホテル日航金沢では、今年も桃李・弁慶『忘新年会プラン』をご用意いたしました。大人数大歓迎のとってもお得なプランですので、ご相談などお気軽にご連絡くださいませ。 ●29階 中国料理「桃李」 《2時間飲み放題&個室 室料無料》※6名様より、前日までのご予約制となります。飲み放題メニューには...

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冬休みは”みんなで食べチャイナ!”

今年の冬休みのご予定はもうお決まりですか? 29階「桃李」では、ご家族みなさんで楽しめる"食べチャイナ"をご用意しております。 50品目以上あるメニューの中からお好きなものをオーダーしていただける 「桃李」の大人気プラン♪ 海老のマヨネーズ炒めや天津飯、人気の飲茶などお子様から...

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