30階 ヨーロピアンキュイジーヌ 『ラ・プラージュ』 では、
11/26~12月末頃までの期間中、メインディッシュの一品として
「ジビエ料理」をご提供いたします!
石川県白山市からは鹿や猪、その他フランスやスコットランド等から
青首鴨や小鳩などを仕入れてご提供。
ラ・プラージュでは、九...
金沢では「冬らしい」荒天が続いています。
気温も急に下がりましたが、こんな日はあたたかい飲み物を
淹れてゆっくり過ごしたいですね。
さて1階 ロビーラウンジ 「ファウンテン」 では、
11月中の期間限定で『オータム to ウィンターアフタヌーンティー』をご提供中。
さつまいもやりんご、栗、...
2階 バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」では、
11月の土曜・日曜・祝日に
『りんご・モンブラン・さつまいも』をテーマにした
スイーツバイキングを開催します!
紅茶はドイツの歴史ある紅茶メーカー 『ロンネフェルト』、
コーヒーはこだわりの上質コーヒーを提供する 『MI CAFETO...