まもなく2月のビッグイベント バレンタインがやって来ます!今年もホテル日航金沢
では、各レストランの特色を活かしたバレンタインだけのギフトやお食事をご用意
いたします。
今回ご紹介いたしますのは、30階ヨーロピアンキュイジーヌ「ラ・プラージュ」の
『バレンタインペアディナー』です。地上130mからの夜景をご覧いただきながら、
海の幸を中心に食材の良さを存分に引き出したメニューをお愉しみいただく
「ラ・プラージュ」では、平目や鰆、黒毛和牛を使った、1週間限定の特別コースを
ご提供いたします。さらに、こちらのコース限定でパティシエ特製 チョコレートデザートが
最後に登場いたします。ぜひ、シェフこだわりのフレンチで、思い出に残る夜をお過ご
しくださいませ♪
【メニュー(一例)】

♡食前の小さなお愉しみ
フォアグラ/カカオ/トリュフ
❤<平目>
青森県産神経〆平目
大根/菜の花/ブリア・サヴァラン
♡<ほろほろ鳥>
ほろほろ鳥/梅貝/雪下白菜/パセリ
❤<鰆>
七尾の鰆/桜海老/空豆/諸江のセリ
♡<黒毛和牛>
黒毛和牛らむいち
人参/オニオンヌーヴォー/クミン/からし菜
❤<キャラメル>
キャラメル/珠洲の塩/アプリコット
♡<グラス ド ヴァロンタン>
~ショコラのフォレスティエール~
❤プティ・フール
プレートに一言メッセージを入れることも可能です。(※要予約)
♡コーヒー または 紅茶
【場所】
30階ヨーロピアンキュイジーヌ「ラ・プラージュ」
【ご提供日時】
2019年2月7日(木)~2月14日(木)
17:30~21:30(L.O.21:00)
【料金】
ペア ¥20,000 ハーフサイズスパークリングワイン付き
※JALクーポン、回数券を含む各種割引との併用はいたしかねます。
【お問い合わせ・ご予約】
30階ヨーロピアンキュイジーヌ「ラ・プラージュ」まで
営業時間 11:30~14:00、17:30~21:30(L.O.21:00)
TEL.076-234-1111(代)
事前にご予約をお願いいたします。