タグ別アーカイブ: ラ・プラージュ

お子様に人気のメニューで

"30階ラ・プラージュ"ではコース料理はまだ食べきれないお子様もお愉しみいただける「キッズプレート」をご用意しております。シェフが作る"ミニオムライス"や"ハンバーグ"、"エビフライ" などをプレートでお楽しみいただけます。キッズプレートの他にも、お子様向けコースもご用意して ...

「30階ラ・プラージュ」では期間限定でランチ・ディナー共にアラカルトメニューもご用意しております。じっくり煮込んだ"シェフオリジナルチキンカレー"や "ビーフシチュー"、シェフがその日の魚を1番の調理法で仕上げる "本日の魚料理"など普段ではなかなか食べることのできないメニ...

"30階ラ・プラージュ"では営業再開にあたり、従来の営業形態を変更し、感染拡大防止の取り組みとして、「ソーシャル・ディスタンス」に基づき、レストラン内の座席間隔を広げて、お客様同士が接近すぎないようにレイアウトを変更いたしました！これまでの通常コースメニューの他、リーズナブルな...

2020年7月1日（水）より、臨時休業していた下記レストランの営業を再開いたします。 ◆対象レストラン・30階ヨーロピアンキュイジーヌ「ラ・プラージュ」・29階鉄板焼「銀杏」 ◆営業時間 11:30～14:00（L.O 14:00） 17:30～21:30（L.O 21:00) ...

30階「ラ・プラージュ」でご提供しているお魚の一部は能登半島の七尾湾の定置網漁で水揚げされ、直送されたものです。魚のプロからも日々、学びインスピレーションを得て特別な一皿へ。活気に満ちた厨房ではシェフが最後の仕上げをします。お客様の召し上がるタイミングやお好みをスタッフと共有しなが...

30階『ラ・プラージュ』では、厳選された上質な食材でインスピレーション溢れるフルコースランチをご用意しております。食材はその日に入った新鮮な七尾のお魚や旬の野菜、吟味したお肉をシェフの料理へのあくなき追及とこだわりが織りなすコースに。今が旬の七尾産"鰆"は軽くスモ...

30階「ラ・プラージュ」では、春の息吹を感じるディナーをご用意してお待ちしております。フランスの露地物のホワイトアスパラガスと蛤のコンソメやふきのとうのアイスや菜の花、オマールエビと筍のソテーなど厳選された上質な食材で一足先に"春"をお届けします。 ※写真...

解放感溢れる美しいスカイビューが窓外に広がり、スワロフスキーが輝く店内で贅を凝らした料理を五感で味わうことができる30階「ラ・プラージュ」。獲れたての魚介やオーガニック野菜、厳選したお肉をシェフのインスピレーション溢れるフルコースに仕上げました。遊び心と贅沢が散りばめられ...

今週の金沢は寒さが厳しくなるようですので、防寒対策をしてお過ごしくださいね。そんな寒い夜は最上階「ル・グランシャリオ」で皆さまでワイワイと素敵な一夜を過ごすのはいかがですか。地上130mからの解放感溢れる美しい夜景に囲まれながらお料理と飲み放題が愉しめる"天空のビアプラン"をご用意しており...

30階「ラ・プラージュ」では解放感溢れる美しいスカイビューをスワロフスキーが輝く店内で眺めながら過ごす贅沢なひと時と五感で楽しむ料理たちでみなさまをお待ちしております。いつも頑張っている自分へご褒美としてワンランク上のランチはいかがですか。 ※写真は全てイメージで...