カテゴリー別アーカイブ: レストラン

3月のおすすめスイーツ&ブレッド

1階ロビーラウンジ 「ファウンテン」 では、 毎月 『おすすめスイーツ&ブレッド』 をご提供しています。 期間限定の味をぜひお楽しみくださいね! ◆3月のおすすめスイーツ   桜クレメダンジュ/1個 ¥500 フロマージュブランを使用したふわふわのムースと 甘酸っぱいグリオットチェリー...

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【3月】スプリング アフタヌーンティー

3月に入り日中は気温も上がってきて、 少しずつ春の気配を感じられるようになってきましたね。 さて1階 ロビーラウンジ ファウンテンの、 3月のアフタヌーンティーは「スプリング アフタヌーンティー」 です。 『ピスタチオと桜のプティガトー』 『海老とブロッコリーのオープンサンド 桜の香り』 ...

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日本料理「弁慶」のお味をご自宅でも

6階 日本料理 「弁慶」 では、 『鯛御飯弁当』と『ステーキと時雨煮の和牛弁当』、 2種のお弁当をテイクアウト販売しています。 日本料理 「弁慶」 のお味を、ぜひご自宅でもお楽しみください!   ❖ 鯛御飯弁当/一折 ¥3,000 鯛で取った出汁で焚き上げた旨味たっぷりの炊...

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【2月】ショコラ アフタヌーンティー

1階 ロビーラウンジ ファウンテンでは、 現在 「ショコラ アフタヌーンティー」 をご提供中。 『ルビーチョコのプティガトー』や『ブロンドチョコとマロンのモンブラン』、 『エスプレッソとショコラのスコーン』、『鴨のピンチョス チョコレートソース』など バレンタインシーズンらしく、チョコレート...

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ファウンテン「スペシャルショコラ」販売中♪

1階 ファウンテンでは、2月28日までの期間限定で ちょっと特別なチョコレートを販売中です。 グラマラスなハイヒール型のチョコレートに 様々な味わいのチョコレートを詰めた「タロン・オー・ショコラ」、 プレミアム ロゼシャンパンをカカオ型のチョコレートに 閉じ込めた「シャンパーニュ・ショコラ...

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2月のおすすめスイーツ&ブレッド

1階ロビーラウンジ 「ファウンテン」 では、 毎月 『おすすめスイーツ&ブレッド』 をご提供しています。 2月はバレンタインシーズンらしくチョコレートを使った内容。 期間限定の味をぜひお楽しみくださいね!   ◆2月のおすすめスイーツ   カカオエッティ/1個 ¥500 ベ...

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ファウンテン「バレンタインギフト 2022」

2月といえばバレンタインデー。 毎年この時期にしか手に入らないチョコレートの数々を 楽しみにされている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 1階 ロビーラウンジ「ファウンテン」では、 今年は「ボンボンショコラ 5個セット」に加え、 お好きなフレーバーを1本ずつ購入できる「バトンショコラ」...

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1月のおすすめスイーツ&ブレッド

1階ロビーラウンジ 「ファウンテン」 では、 毎月 『おすすめスイーツ&ブレッド』 をご提供しています。 1月は、レモンのムースとタイムの香りがアクセントのフロマージュムースを 組み合わせた 「アシェットマコロン」、 抹茶のガトーショコラに、黒糖で仕上げた餡と、大納言小豆、 シャンティを組...

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金沢ホテルランチスタンプラリー対象メニュー「のど黒御膳」

金沢市内の都市型ホテルで構成される「金澤八家」では、 レストラン共通企画として「金沢ホテルランチスタンプラリー」を開催中です。 今回のメイン食材は、石川県生まれのお米「ひゃくまん穀」。 ホテル日航金沢では、日本料理「弁慶」にて のど黒のおひつ御飯をメインにした『のど黒御膳』をご用意いたします...

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「ル・グランシャリオ」新作夜パフェのご紹介♪

30階「ル・グランシャリオ」では、 現在チョコレートと柑橘のSoraパフェをご提供中です。 主役は「大将季(だいまさき)」や「紅まどんな」他、 その日に入荷する状態の良い柑橘と、 ベルギー産チョコレートのクリーム。 柑橘のジュレやチョコスポンジ、生クリーム、アイスクリームなどを重ね...

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