タグ別アーカイブ: ル・グランシャリオ

Soraパフェ『抹茶ぱふぇ』

30階 スカイラウンジ「ル・グランシャリオ」では、 6月末までの期間中『抹茶ぱふぇ』をご提供いたします。 トップの生クリームは日本庭園の砂紋をイメージし、 白玉と渋皮栗、エディブルフラワーでデコレーション。 苦味と甘味のバランスが絶妙な京都産の抹茶を使用した 抹茶ゼリーと抹茶の生クリームや...

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ル・グランシャリオ「DXアフタヌーンティー」

30階 スカイラウンジ「ル・グランシャリオ」では、 4月30日(土)までの期間中、特別なアフタヌーンティーをご提供いたします。 ロンネフェルト社の紅茶は、もちろん茶葉替えも可能。 追加料金でグラスシャンパンをお愉しみいただくこともできます。 ご利用日の3日前までのご予約限定。 ラ・ソラシェ...

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「ル・グランシャリオ」新作夜パフェのご紹介♪

30階「ル・グランシャリオ」では、 現在チョコレートと柑橘のSoraパフェをご提供中です。 主役は「大将季(だいまさき)」や「紅まどんな」他、 その日に入荷する状態の良い柑橘と、 ベルギー産チョコレートのクリーム。 柑橘のジュレやチョコスポンジ、生クリーム、アイスクリームなどを重ね...

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ル・グランシャリオ 「Soraパフェ 桃」

30階 スカイラウンジ 「ル・グランシャリオ」 では、数量限定で 夜パフェをご提供中ですが、7月21日(水)から 『桃のパフェ』 が登場いたします! 山梨県 JAふえふき八代支所の、桃の上位等級 「一桃匠 (いっとうしょう)」 を フレッシュのまま、まるごと1個使用。 また 「桃のジュレ」 ...

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ル・グランシャリオの新メニュー「かき氷」

スカイラウンジ「ル・グランシャリオ」は、7月1日より14:00からの特別営業をいたします! 14:00~17:00はティータイムとして、また17:30からはカクテルタイムとしてアルコールなどをご提供。 14:00からのティータイムでは ラ・ソラのシェフが手掛ける 3種の「かき氷」をご用意いたし...

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FAIR COCKTAIL

30階「ル・グランシャリオ」ではイルミネーションが煌く季節に ぴったりの色鮮やかなカクテル4種をご用意しております。 フルーツとシャンパンを組み合わせ爽やかな大人の一杯に 仕上げた3種に加えすっきりと飲みやすいノンアルコールカクテル1種を。 地上130mからのスカイビューを眺めながら優雅...

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トワイライトディナー

30階「ル・グランシャリオ」では今月よりフレンチのシェフが手がける カジュアルディナーが新しくメニューに加わりました! 前菜、メインディッシュ、デザートが付いた"トワイライトディナー"。 5種の前菜をクリスマスツリーに見立てた彩り鮮やかな一皿に。 メインは牛ヒレ肉とフォアグラのローストを...

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今春の『リラクシングランチ』

30階「ル・グランシャリオ」にて北陸一の高さからのスカイビューに 囲まれながら、4種類のメインよりお好みのものをお選びいただける "リラクシングランチ"。 今春は"モッツァレラ"、"カマンベール"、"ブルーチーズ"などを たっぷり使用したピザに金沢産「みつばちの詩工房」のはちみつ 「百花」を...

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FAIR COCKTAIL

最近は少しずつ明るい時間が増えてきて、"春"の訪れを感じますね♪ただ、今週の金沢は天候が不安定ですので傘など忘れないようお気を付けください。 30階「ル・グランシャリオ」にて好評提供中"FAIR COCKTAIL"。 今冬はロマンティックをテーマに星空をイメージした「Lovers Cockt...

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