タグ別アーカイブ: 季節のギフト

7月のギフト『季節のフルーツプリンタルト』

1階 ロビーラウンジ「ファウンテン」でご用意する月替わりのギフト。 7月は『季節のフルーツプリンタルト』です。 滑らかさと食べごたえのあるカスタードプリンを ガレット生地とアマンディーヌのタルトに合わせました。 季節のフルーツと一緒に楽しんでいただける、夏らしいひと品。 ご家族との時間に、...

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季節のギフト『ガレット シトロン』

\涼しげな風をお口に運ぶひとしな/ 1F/ファウンテンでは爽やかな風を運んでくれるような 季節のギフトをご用意いたしました。 パッションフルーツとレモンカードをベースにしたシトロンムースの中に タイムの香るフロマージュムースを閉じ込め、ガレットと組み合わせました。 後味で感じるタイムの香りと...

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季節のギフト『ルビー』..。.:*・゚

「女性に贈るバレンタインケーキ」をイメージした、見た目にもキュートなその名も『ルビー』。 ルビーチョコのムースの中には、ゆずとシャンパンクリーム、ミルクガナッシュを閉じ込めました。 男性へ贈るというよりも、自分へのご褒美や、お世話になっている素敵な女性への贈り物・・・という 感じにピッタリな『ルビ...

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