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~冬の王様をご堪能あれ~
『蟹 解禁』

6階日本料理「弁慶」では、解禁されたばかりのカニを使った豪華な会席を
11月8日より期間限定でご提供しております!

香箱蟹を丸ごと2杯使い、先付からお食事までご提供する この冬だけの特別な
会席『香箱蟹会席』、様々な方法で調理した加能蟹をお愉しみいただける
『加能蟹会席』(前日までのご予約要)など、「弁慶」が自信をもってお届けする
蟹会席をぜひご堪能くださいませ♪


 『香箱蟹会席』 お1人様 ¥16,000
地元の人がこよなく愛する冬の味覚。濃厚な香箱蟹の旨味をさまざまな料理で。

【ご提供期間】
2018年11月8日(木)~12月28日(金)

【メニュー(一例)】
□先付
香箱蟹一杯姿盛 生姜酢
□前菜
能登なまこ酢 梅貝魚醤煮 かぶら寿司 丸柚餅子 芹のお浸し 車海老粉雪掛け
□造里
本日の鮮魚盛合せ
□蒸物
香箱蟹の茶碗蒸し 外子あんかけ
□焼物
寒鰤の照り焼き
□揚物
鱈白子の天婦羅 能登河豚唐揚げ
□食事
香箱蟹雑炊 香物
□甘味
本日の甘味


 『加能蟹会席』 お1人様 ¥46,000~(時価)
肉厚でジューシーな加能蟹をまるごと1杯。この冬おすすめの豪華会席です。
【ご提供期間】
2018年11月8日(木)~2019年2月28日(木)

【メニュー(一例)】
□前菜
金沢春菊占地和え 能登なまこ霙酢 棒鮨 梅貝魚醤煮 かぶら寿司 車海老煎玉 慈姑煎餅 干口子
□造里
加能蟹 甘海老 鰤
□焚合
加能蟹黄身煮 野菜の焚合
□焼物
加能蟹炭火焼
□蒸物
加能蟹の蒸し物
□揚物
加能蟹のかき揚げ
□食事
加能蟹雑炊 香物
□甘味
本日の甘味
 

【場所】
6階日本料理「弁慶」

【料金】
詳細をご確認くださいませ。

【お問い合わせ・ご予約】
6階日本料理「弁慶」まで
営業時間 7:00~10:00(L.O.9:30 土日祝)、11:30~14:00、17:30~21:30(L.O.21:00)
TEL.076-234-1111(代)
※写真はイメージです。