金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

お1人様¥18,000

提供期間

2026年9月1日~11月8日

提供時間

17:30~21:00(L.O.)

内容
【メニュー例】
前菜
柿と占地白和え
蓮根煎餅
和風合鴨ロース
無花果田楽
秋茄子鍬焼き
鱧山椒煮
栗松風
紅葉丸十
吸物
松茸とのど黒の土瓶蒸し
造里
本日のお造里
焚合
甘鯛と加賀れんこん丹波蒸し
焼物
子持ち鮎と才巻海老の杉板焼き
酢物
底引き網漁「甘海老」のタルタル 和風ヴィネグレット
強肴
黒毛和牛と松茸の朴葉焼き
食事
鮭塩糀焼きとすじこ土鍋御飯 味噌汁 香物
甘味
五郎島金時ブリュレと抹茶アイス
備考 ※入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。
ご入会
◆One Harmonyご入会はこちらから(年会費・入会費無料) 
ご優待料金でレストランをご利用いただけます。