金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

お1人様 ¥10,000

提供期間

2024年3月1日~5月31日

提供時間

11:30~19:00

内容
八寸
桜豆腐ジュレ掛け 出汁巻き玉子 海老木の芽焼き
笹巻麩 梅貝魚醤煮 若鶏梅味噌掛け
菜の花浸し 花弁百合根 三色団子 一寸豆蜜煮
丸十蜜煮 蛍烏賊山椒煮
焚合
筍土佐煮 蛸柔煮 若布 生麩 鯛子 椎茸 里芋
焼物
和牛網焼き 和風ソース
能登豚西京焼き 季節野菜
強肴 
サーモン塩糀焼き 鯛照焼き はじかみ
海老あられ揚げ 白魚天ぷらと山菜天ぷら
御飯
鯛御飯
鰻御飯
備考 ※3日前までにご予約をお願いいたします
※入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。