金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

ヨーロピアンキュイジーヌ

Dinner,One Harmony

De Luxe(ドゥ リュクス) －豪華－

【5・6月】至福のフルコース

料金

＜通常料金＞
お1人様　￥15,000
＜特別料金のご案内＞
お1人様　￥15,000のところ　→　￥13,000

One Harmony会員のお客様へは特別料金でご提供しております。
ご入会当日からご利用いただけますので、皆さま是非、ご入会くださいませ。
提供期間

2024年5月8日～6月30日
提供時間

17:30～21:00 L.O.
内容
Amuse-bouche
～3種の小さなお料理～
Chinchard
鰺 / 花ズッキーニ / ガスパチョ
Turbo cornu
栄螺 / 水茄子 / おかひじき / ルッコラ
Bar
鱸 / スープ・ド・ポワソン / アスパラガス
Petit lait
山羊ミルクの乳清 / レモングラス
Viande
～メインディッシュを下記より1品お選びください～
鹿児島県産“六白豚” / ヤングコーン / 山椒
または
能登牛らむいちの炭火焼き　/　“高農園”さんの時季の赤土野菜 (＋￥1,000)
※＋￥2,500で 「A5ランク能登牛ヒレ」 に変更できます。
Citron
レモン / エルダーフラワー
※＋￥1,000で 「フロマージュ」 に変更できます。
Cassate
マスカルポーネ / オレンジ / ピスタチオ
Petits Fours
お茶菓子　
Café ou thé
コーヒー または 紅茶
ご入会
◆ One Harmonyご入会はこちらから
備考
※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。
※JALクーポンを含む各種割引との併用はいたしかねます。
Private Room

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Houyo

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Yuino

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Breakfast

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自慢の朝食

Guest Meals

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