金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

お1人様 ¥16,000

提供期間

2026年3月1日~6月30日

提供時間

17:30~21:00(L.O.)

内容
【メニュー一例】4月31日まで
前菜
金時草浸し 能登もずく酢 海老芝煮 
菜の花 桜花寒天 一寸豆花揚げ 花弁百合根
造里
季節のお造里盛り合わせ
先寿司
板前おすすめ握り寿司3貫
焚合
桜鯛と大根旨煮
蒸寿司
弁慶名物「のど黒蒸し寿司」
焼物
柳鰆木の芽味噌焼き
揚物
白海老と野菜天ぷら
留寿司
板前おすすめ握り寿司4貫 味噌汁
甘味
本日の甘味
【メニュー一例】5月1日から
前菜
金時草浸し 鮎魚女山椒煮
海老芝煮 枝豆松風 葡萄冬瓜
スナップエンドウ鴨ロース巻き
造里
季節のお造里盛り合わせ
先寿司
板前おすすめ握り寿司3貫
焚合
豚角煮と野菜の焚き合わせ
蒸寿司
弁慶名物「のど黒蒸し寿司」
焼物
柳鰆醤油クリームソース掛け
揚物
鯵の梅紫蘇揚げと野菜天ぷら
留寿司
板前おすすめ握り寿司4貫 味噌汁
甘味
本日の甘味
備考 ※入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。