ホテル日航金沢【公式サイト】

スカイラウンジ

Signature Cocktails

ホテル日航金沢オリジナルカクテル

料金	1杯　￥2,300～
提供期間	2025年9月1日~
提供時間	【日曜日～木曜日】17:30～22:30 L.O. 【金曜日・土曜日・祝前日】17:30～23:30 L.O.
内容	金沢らしさを表現したバーテンダーの創造性が光るカクテル。クラシックの定番カクテルをアレンジしてオリジナルカクテルに仕上げました。 Moonlight Gin Tonic　ームーンライト・ジントニックー …￥3,000 バタフライピーを漬け込んだ、能登ジンをジントニックで。大葉を浮かべ、能登ジンの香りを引き立てます。 Noto Jin Infused Butterfly Pea,Shiso Leaf,Mediterranean Tonic Water Sky Mojito　― スカイ・モヒート ― …￥3,000 夏の定番カクテル、モヒートのアレンジカクテル。カラマンシー,柚子,蜂蜜を使い、甘酸っぱい仕上がりに。 Japanese Craft Rum,Blue Curacao,Kalamansi Puree,Yuzu&Honey La Sora Fashioned　― -ラ・ソラ・ファッションド ― …￥2,300 夏の定番カクテル、モヒートのアレンジカクテル。カラマンシー,柚子,蜂蜜を使い、甘酸っぱい仕上がりに。 Japanese Craft Rum,Blue Curacao,Kalamansi Puree,Yuzu&Honey Kanazawapolitan　― カナザワポリタン ― …￥2,500 コスモポリタンのツイストカクテル。オレンジ風味のウォッカと、ほうじ茶のフォームを浮かべて。 Kaga Umeshu,Cranberry,Vodka Infused Orange,Kaga Hojicha Foam