金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

お1人様 ¥13,000

提供期間

2026年6月1日~8月31日

提供時間

17:30~21:00(L.O.)

内容
<6月>
メニュー一例
前菜
アスパラ豆腐ジュレ掛け
浅利時雨煮
ヤングコーンと貝割れ信田煮
造里
近江町市場より本日の鮮魚
蒸物
加賀れんこん蓮蒸し
焼物
国産牛ヒレ肉網焼き
弁慶特製味噌タレと国造柚子ポン酢
焚合
豚角煮と野菜の焚合
揚物
鯵の梅紫蘇揚げと野菜の天ぷら
食事
季節の炊き込み御飯 味噌汁 香物
甘味
本日の甘味
<7月・8月>
メニュー一例
前菜
金時草浸し
タコと金糸瓜の生姜酢かけ
とうもろこし豆腐
造里
近江町市場より本日のお造里
蒸物
加賀れんこん蓮蒸し
焼物
国産牛ヒレ肉網焼き
弁慶特製味噌タレと国造柚子ポン酢
焚合
海老真丈と夏野菜の焚合
揚物
穴子あられ揚げと夏野菜天ぷら
食事
鰻釜めし 味噌汁 香物
甘味
本日の甘味
備考
※入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。
※事前にご予約をお願いいたします。お電話にてお問合せくださいませ。
※4名様より承ります。