金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

ペア ¥36,000

提供期間

2025年7月1日~8月31日

提供時間

17:30~21:00 L.O.

内容
Amuse-bouche
~2種の小さなお料理~
Sabre
太刀魚 / ズッキーニ / 万願寺唐辛子
Etrille
ワタリガニのラビオリ
Bar
橋立産鱸 / 枝豆 / マッシュルーム / ラルド
Entre-deux
紫キャベツと山羊のリコッタチーズのサラダ
Entrecôte de bœuf
和牛ロース / 高農園“さんの時季の赤土野菜
Rhubarbe
ルバーブと桃のスープ / ベルガモットオイルのソルベ
Feuilletage inversé
フィユタージュ・アンベルセ / シャインマスカット / バニラ
Petits Fours
お茶菓子
Café ou thé
コーヒーまたは紅茶
※+¥1,500で 「アシェット・ド・フロマージュ」 を追加できます。
特典
■ 嬉しい特典付き
① 花束プレゼント
② 乾杯ハーフボトルワインプレゼント
③ パティシエ代筆メッセージ
※お茶菓子のお皿にパティシエがご希望のメッセージを代筆します。
オプション
■ 充実のラインナップ
① オリジナルケーキ「Cadeau」-贈り物- (+¥6,000) 
② 花束をバラ12本に変更 (+¥4,000)
③ 花束をバラ100本に変更 (+¥65,000)
④ 花束をバラ108本に変更 (+¥70,000)
⑤ ヴィンテージワイン (金額要相談) 
※ワインフルボトルのご提供です。(お持ち帰り可)
■ オプションのバラの花束について
「バラ12本」は1週間前までにご予約ください。
「バラ100本」「バラ108本」は2週間前までにご予約ください。
備考
※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。
※特別料金のため、JALクーポンを含む各種割引との併用はいたしかねます。
※アニバーサリーペアディナーは3日前までにご予約をお願いいたします。
※ご予約日2週間前のキャンセルにつきましては花束のキャンセル料が発生いたします。
※ヴィンテージワインにつきましては、後日ご相談のご連絡をさせていただきますので、予めご了承ください。