ホテル日航金沢【公式サイト】

ホール席／テイクアウト

甘海老、蟹、鰤——北陸の冬を代表する味覚を贅沢に。

冬の味覚会席

料金	お1人様￥8,000
提供期間	2025年1月5日～2月28日
提供時間	17:30～21:00(L.O.)
内容	前菜金沢丸葉春菊のお浸し　海老芝煮河豚の子ぬか漬け霙和え　金柑蜜煮五郎島金時抹茶つぼみ　蓮根土佐煮ふろふき大根柚子味噌掛け造里寒鰤と甘海老　梶木昆布〆のお造里小鍋ずわい蟹と鱈の寄せ鍋焼物寒鰤の照焼き　柚子卸し添え　揚物海老真丈あられ揚げと蟹爪と冬野菜の天ぷら食事紅ずわい蟹釜めし　味噌汁　香物甘味金箔入り加賀棒茶ゼリー　黒蜜かけ
備考	※写真は全てイメージです。 ※内容は一例です。入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※個人の方向けメニューのため、10名様以上でご利用の場合は内容が変更となります。