金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

お1人様¥18,000

提供期間

2026年6月1日~8月31日

提供時間

17:30~21:00(L.O.)

内容
【メニュー例】
先付
蝦夷鮑の海苔醤油掛け
加賀野菜太胡瓜と毛蟹梅酢ジュレ掛け
造里
近江町市場より本日の鮮魚
温物
呰部壺焼きと甘鯛の蓼焼き
凌ぎ
雲丹と素麺の冷製仕立て
揚物
鮎の船揚げ
焚合
夏野菜の冷製焚き合わせ
強肴
黒毛和牛網焼きと炙り雲丹
食事
鰻土鍋御飯 味噌汁 香物
甘味
葛切り 水菓子
備考 ※入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。