鉄板焼
営業時間 11:30～14:00（L.O.）／17:30～21:00（L.O.）
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CHEFF
最高の時をお約束する料理人
竹中章人
TAKENAKA Akihito
金沢市出身。金沢市内、県外のホテルを経験し2012年ホテル日航金沢に入社。
「La Sora」、「銀杏」を経て、2020年3月「銀杏」シェフに就任。
お客様の感性に何か感じてもらえるような料理を提供できるよう、ほんの少しのアイディアと驚きでお迎えいたします。
ご利用にあたって
- 〇表示料金は消費税・サービス料込となっております。
〇食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
〇当店で使用しているお米は、全て石川県産米です。
〇事前にご予約・お問い合わせされることをおすすめいたします。
〇写真はイメージです。
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